Productores del altiplano logran acuerdo histórico: fijan precio de la cebada en 7 mil pesos por tonelada

Productores del altiplano mexicano alcanzaron un acuerdo considerado histórico para el sector agrícola al fijarse el precio de la cebada en 7 mil pesos por tonelada, luego de diversas mesas de negociación entre representantes del campo, autoridades federales y la industria cervecera. El acuerdo fue dado a conocer tras el acompañamiento del senador de Morena, Cuauhtémoc Ochoa, quien destacó que el consenso alcanzado permitirá brindar estabilidad económica a miles de familias dedicadas a la producción de cebada en distintas entidades del país. De acuerdo con la información presentada, este convenio beneficiará directamente a más de 40 mil productores de Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, Estado de México y San Luis Potosí, entidades donde la producción de cebada representa una de las actividades agrícolas más importantes para las economías regionales. El legislador señaló que el acuerdo se logró gracias al trabajo coordinado entre productores, autoridades del Gobierno de México y Grupo Modelo, empresa que participa como una de las principales compradoras del grano en el país. Asimismo, informó que se prevé que el convenio sea formalizado este lunes mediante la firma de la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, lo que permitirá oficializar los compromisos establecidos entre las partes involucradas. Durante las negociaciones, explicó el senador, la propuesta inicial presentada por Grupo Modelo contemplaba un pago de 5 mil 500 pesos por tonelada de cebada, cifra que fue rechazada por los productores debido a que consideraban que no cubría los costos actuales de producción ni garantizaba rentabilidad para el campo mexicano. Sin embargo, tras el proceso de diálogo y cabildeo impulsado por el Gobierno Federal, se logró incrementar la oferta hasta alcanzar los 7 mil pesos por tonelada, cifra que actualmente posiciona a la cebada producida en el altiplano mexicano como la mejor pagada en el país. Además del aumento en el precio del grano, el convenio incluye otros beneficios importantes para los productores agrícolas. Entre ellos destaca la reducción en el costo de la semilla, la cual tendrá un ajuste favorable de hasta 14 mil 300 pesos, situación que permitirá disminuir gastos de producción para miles de agricultores. Otro de los puntos relevantes es la posibilidad de adquirir hasta 15 mil toneladas adicionales de cebada, dependiendo de las condiciones y resultados del ciclo agrícola, lo que abre mayores oportunidades de comercialización para los productores de la región. Aunado a ello, también se contempla la consolidación de un proyecto dirigido a nuevos proveedores jóvenes, con el objetivo de impulsar el relevo generacional en el campo y garantizar que las nuevas generaciones continúen participando en las actividades agrícolas. El fortalecimiento del sector agrícola resulta especialmente importante para las entidades involucradas, ya que la producción de cebada representa una fuente de ingresos para miles de familias que dependen directamente del trabajo en el campo. Según datos dados a conocer durante el anuncio, más de 100 mil familias se verán beneficiadas de manera indirecta gracias a la siembra de más de 300 mil hectáreas distribuidas en Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, Estado de México y San Luis Potosí. Productores señalaron que este tipo de acuerdos permiten generar mayor certidumbre para la planeación de las siembras y contribuyen a evitar afectaciones económicas derivadas de la volatilidad en los precios agrícolas. En paralelo a este acuerdo con Grupo Modelo, continúan las negociaciones con la empresa cervecera Heineken, informó el presidente nacional del Sistema Producto Cebada en México, Ricardo Canales. El representante del sector explicó que la empresa actualmente ofrece un precio de 7 mil 200 pesos por tonelada; sin embargo, las condiciones establecidas dentro de la propuesta han sido consideradas excesivamente estrictas por parte de los productores, motivo por el cual las mesas de negociación continúan abiertas. Ricardo Canales recordó que durante el año pasado diversos productores enfrentaron afectaciones derivadas de la rescisión de contratos por parte de la empresa, situación que impactó alrededor de 9 mil hectáreas que finalmente no fueron sembradas. Ante este panorama, los productores han solicitado que cualquier nuevo convenio contemple la reincorporación de las personas que perdieron sus contratos previamente, con el objetivo de recuperar la estabilidad productiva y económica de las regiones afectadas. Representantes del sector agrícola señalaron que uno de los principales retos para el campo mexicano continúa siendo garantizar condiciones comerciales justas para los productores, especialmente en cultivos estratégicos como la cebada, cuya demanda está estrechamente vinculada con la industria cervecera nacional e internacional. Finalmente, productores confiaron en que los acuerdos alcanzados permitan fortalecer la actividad agrícola en el altiplano mexicano y contribuyan al desarrollo económico de miles de familias que dependen de este cultivo como principal fuente de sustento.